Dienstag, August 25, 2009

Fenchelrisotto



Bei uns im Garten ist der erste Fenchel reif- und die erste große Knolle wird sofort zu Fenchelrisotto mit Chorizo verarbeitet- mmmmmh!!
Sehr zu empfehlen.

Fenchel und Reis frisch im Topf



Endprodukt eingefärbt durch die Chorizo


Derweil wurde dann in direkter Nachbarschaft die Heuernte für den bevorstehenden Herbst und Winter eingelagert.



Geschäftige Grüße aus dem Odenwald,
Dorothee

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